Повар

Вакансия 12541004   ·   1 ноября 2024, 17:46

Вакансия ЦЗН

МБОУ "БЕЛОРЕЧЕНСКАЯ СОШ"

Контактное лицо

Телефон

E-mail


Условия работы


Город

Белореченский   –   на карте

Заработная плата

30 787 руб.

График работы

Полный рабочий день

Условия

ANNUAL 20 %

Обязанности

Выполнять работу по приготовлению блюд, витаминных салатов и кулинарных изделий в соответствии с нормами питания и основными правилами приготовления;

осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их варки, применять способы сокращения потерь и сохранения питательной ценности пищевых продуктов;

участвовать в составлении меню на каждый день;

принимать точно по весу доброкачественные продукты из кладовой, обеспечивать их гигиеническую и термическую обработку, подачу пищи в соответствии с санитарно- гигиеническими требованиями;

обеспечивать правильное хранение и расходование продуктов по назначению;

отпускать готовую пищу в соответствии с нормой закладываемых продуктов в расчете на одну порцию;

закладывать и хранить суточные пробы всего дневного рациона.

выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий;

выполнять правила работы на оборудовании, использовать инвентарь в соответствии с маркировкой и строго по назначению;

проводить обработку сырых и вареных продуктов при использовании соответствующих маркированных досок и ножей;

в обязательном порядке процеживать рыбные и мясные бульоны;

проводить заготовку продуктов и овощей, участвовать в составлении меню на каждый день;

следить за санитарным состоянием кухни, кухонного инвентаря и оборудования и содержать его в чистоте (один раз в месяц проводить генеральную уборку);

соблюдать правила личной гигиены, санитарные требования к технологии приготовления пищи;

уметь использовать автоматизированные рабочие места, вести документацию на бумажных и электронных носителях;

своевременно проходить медицинский осмотр и санминимум;

выполнять инструкции по ОТ и ТБ.


Требования к кандидату *


Образование

Среднее специальное

Опыт работы

От 1 года

Источник

https://trudvsem.ru/vacancy/card/1023802145740/72c19a28-44b3-11ef-a80e-d549be31d974


Машинист крана (крановщик)

от 57 000 руб.

Белореченский

Ведущий бухгалтер материальной группы

35 000 руб.

Белореченский

Грузчик

40 000 – 45 000 руб.

Белореченский

Специалист по финансовому консультированию

от 31 000 руб.

Белореченский

Дирижер

25 000 – 30 000 руб.

Белореченский

Режиссер массовых представлений

31 000 – 35 000 руб.

Белореченский

Рабочий для чистки лука и капусты

от 30 000 руб.

Белореченский

Боец скота.

70 000 руб.

Белореченский

Повар

30 787 руб.

Белореченский

Учитель технологии

от 25 987 руб.

Белореченский



* Требования, не связанные с деловыми качествами соискателя (например, пол или возраст), не являются обязательными!